竹县东方美人评鉴 杨瑞隆囊括10奖

新竹县峨眉乡农会从26日起一连5天、举办东方美人茶评鉴, 30日结果终于出炉。峨眉乡民杨瑞隆是最大赢家,从107位高手中夺得特等奖,有排名头的奖也赢9项。

东方美人茶评鉴指标性高,茶农有107位报名,点数1555点,每点12台斤,数量计1万8千6百台斤。茶业改良厂制茶课长陈国任、茶作课长林金池和副研究员陈俊良担任评审,评比美人茶的外观、香味、水色。

陈国任讲评:以“煎熬”形容评鉴过程,今年因极端气候,淘汰率达61.7%创历年新高,不过北埔、峨眉的美人茶品质依旧很优质、制茶技术一流,获奖茶农制出的茶不论是色香味都达水准之上。

特等奖1名、头等奖29名、贰等奖39名、参等奖56名、优良奖等,由杨瑞隆荣获特等奖,连头等奖一次抱走10奖相当了不起。

杨瑞隆说,“知道‘人生’开始,就在摸茶叶”,从小在茶园打滚,承传祖父、父亲的技术,把种茶、制茶像照顾小孩般,要有爱心、耐心、细心,就会种得好。

(责任编辑:吕美琪)

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