外销美生菜回馈乡亲 沙拉免费吃

(据民视新闻报导)云林县麦寮乡兴华村是国内着名的美生菜产地,外销产量占全国50%,为了回馈乡亲以及推广美生菜的美味,到3月6日农业博览会结束前的每个星期假日,都在华兴村的美生菜馆免费无限量提供沙拉吧,让民众可以在产地吃到最新鲜的鲜蔬美味。

这是麦寮乡兴华村的美生菜田,农民正忙着收割已经成熟的美生菜,由于大部分都要外销日本,因此现采即吃的安全性绝对没问题。

农民:“很好吃好新鲜。”

兴华村原本是个风头水尾的贫瘠村落,不过九年前开始种美生菜后,却意外的受到国际市场的肯定,原本的风头水尾,却成了种出高品质美生菜的要素。

兴华村社区人士许忠富:“我们这里的砂质地,很适合种植美生菜,我们种出来的美生菜,比较甜也比较脆,日本人来台湾采购,如果吃到不是麦寮种的,他就会说这不是麦寮的。”

现在为了要回馈社会,并且推广优质的美生菜,兴华村社区每个星期假日都会由当地的民众提供所种的美生菜,免费给民众品尝。

民众:“赞好吃,这五星级的(品质),真的水准很高。”

兴华村的美生菜九年前种植面积只有20、30公顷,现在已经超过300公顷,产值也超过400万美金,为台湾赚进大笔的外汇,真可谓台湾的“绿色奇迹”。

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